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Im Rahmen unserer Lebensmittelkooperative möchten wir als eine mögliche Option verfolgen, Gemüse aus Solidarischer Landwirtschaft (SoLawi) zu beziehen.
Was bedeutet Solidarische Landwirtschaft?
Das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft beruht darauf, dass ein oder mehrere Bauernhöfe oder Gärtnereien eine Gruppe von Privathaushalten mit Lebensmitteln versorgen. Die Mitglieder zahlen dafür einen festen monatlichen Betrag, durch den die Kosten des Anbaus gemeinsam getragen werden, einschließlich Betriebsmittel, Pacht, Maschinen und Löhne. Die Ernte wird nicht verkauft, sondern gleichmäßig unter allen aufgeteilt, so dass man jede Woche leckeres feldfrisches Gemüse erhält, von dem man ganz genau weiß, woher es kommt.
Am Freitag, 15.01.2021 ab 19 Uhr findet eine Infoveranstaltung der SoLawi Terra Lumbricus aus dem benachbarten Ebsdorfergrund statt.
Manu und Elisa von Terra Lumbricus werden ihre Gärtnerei und das Konzept “Solidarische Landwirtschaft” im Rahmen eines Online-Meetings näher vorstellen. Zu der Veranstaltung anmelden könnt Ihr Euch direkt bei Manu und Elisa, per Mail an solawi@terra-lumbricus.de.
Am 30. Januar, beim ersten Treffen unserer Lebensmittelkooperative (Anmeldung unter lebensmittelkoop@nachhaltig-im-lumdatal.de), können wir dann noch weiter besprechen, wer von uns daran Interesse hätte und ob sich ggf. ein Verteilpunkt möglichst zentral im Lumdatal einrichten ließe.
Für einen solchen Verteilpunkt bräuchten wir die passenden Räumlichkeiten: Der Raum müsste kühl aber frostfrei, einigermaßen mäusesicher, möglichst ebenerdig und für ca. 1,5 Tage pro Woche für die Abholer frei zugänglich sein (offene Tür oder deponierter Schlüssel etc.). Abholtag wird vermutlich Donnerstag und Freitag. Platz braucht es in einem Regal oder auf einem Tisch o.ä. für ca. 10 bis 15 3er Napfkisten (40x60x17cm).
Vielleicht hat ja jemand aus unserer Runde einen solchen Raum in einem Nebengebäude, Garage oder ähnlichem zur Verfügung?
Fotos: © Terra Lumbricus
